Sushruta Samhita

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सौवर्चलायुतमुदाररसं फलाम्लं भार्गीशृतेन च जलेन हितोऽवसेकः ||३६||

sanskrit

A beneficial application (or bath) is made with a mixture of the fruit, sour substances, and a cleansing solution prepared with the root of the plant "Bhargī" and water, along with the addition of Souvarcalā (a medicinal ingredient).

english translation

फल, खट्टे पदार्थों और "भर्गी" पौधे की जड़ और पानी के साथ तैयार किए गए सफाई समाधान के मिश्रण के साथ एक लाभकारी अनुप्रयोग (या स्नान) किया जाता है, साथ ही इसमें सौवरकला (एक औषधीय घटक) भी मिलाया जाता है।

hindi translation

sauvarcalAyutamudArarasaM phalAmlaM bhArgIzRtena ca jalena hito'vasekaH ||36||

hk transliteration by Sanscript

इक्ष्वाकुधामार्गववृक्षकाणि काकाह्वयोदुम्बरिकाश्च दुग्धे | विपाच्य तस्याञ्जलिना वमेद्धि मद्यं पिबेच्चाह्नि गते त्वजीर्णे ||३७||

sanskrit

The juice of the trees of Ikshvaku-dhama (or sugarcane forests) and other plants like Kākāhvaya (and others like Dudmbari), when processed in milk, becomes beneficial. When consumed in the morning, after the digestion process is completed, it helps relieve the effects of drinking wine.

english translation

इक्ष्वाकु-धाम (या गन्ने के जंगल) के पेड़ों और काकाह्वय (और दुदम्बरी जैसे अन्य) जैसे अन्य पौधों का रस, जब दूध में संसाधित किया जाता है, तो यह फायदेमंद हो जाता है। पाचन प्रक्रिया पूरी होने के बाद सुबह में सेवन करने पर, यह शराब पीने के प्रभावों से राहत दिलाने में मदद करता है।

hindi translation

ikSvAkudhAmArgavavRkSakANi kAkAhvayodumbarikAzca dugdhe | vipAcya tasyAJjalinA vameddhi madyaM pibeccAhni gate tvajIrNe ||37||

hk transliteration by Sanscript

त्वक्पिप्पलीभुजगपुष्पविडैरुपेतं सेवेत हिङ्गुमरिचैलयुतं फलाम्लम् | उष्णाम्बुसैन्धवयुतास्त्वथवा विडत्वक्चव्यैलहिङ्गुमगधाफलमूलशुण्ठीः ||३८||

sanskrit

One should consume the mixture of fruit and sour substances, which is combined with ingredients like pepper, snake flowers, and others. It is beneficial when mixed with pungent spices like Hing (asafoetida) and pepper, and also when combined with hot water, rock salt, and dry ginger, as well as medicinal fruits and roots like ginger and the bitter, pungent varieties. This combination is effective for balancing the body’s heat and digestive processes.

english translation

फलों और खट्टे पदार्थों के मिश्रण का सेवन करना चाहिए, जिसमें काली मिर्च, नागफनी और अन्य तत्व शामिल हों। इसे हिंग (हींग) और काली मिर्च जैसे तीखे मसालों के साथ मिलाकर खाने से लाभ होता है, साथ ही गर्म पानी, सेंधा नमक और सूखी अदरक के साथ मिलाकर खाने से भी लाभ होता है, साथ ही अदरक और कड़वी, तीखी किस्मों जैसे औषधीय फलों और जड़ों के साथ भी खाने से लाभ होता है। यह मिश्रण शरीर की गर्मी और पाचन प्रक्रियाओं को संतुलित करने के लिए प्रभावी है।

hindi translation

tvakpippalIbhujagapuSpaviDairupetaM seveta hiGgumaricailayutaM phalAmlam | uSNAmbusaindhavayutAstvathavA viDatvakcavyailahiGgumagadhAphalamUlazuNThIH ||38||

hk transliteration by Sanscript

हृद्यैः खडैरपि च भोजनमत्र शस्तं... | ... द्राक्षाकपित्थफलदाडिमपानकं यत् | तत् पानविभ्रमहरं मधुशर्कराढ्यमाम्रातकोलरसपानकमेव चापि ||३९||

sanskrit

Consuming food with sweet and heart-healthy ingredients, along with drinks made from grapes, jujube fruit, pomegranate, honey, sugar, mango pulp, and the juice of ripe fruits like the pulp of mango and kolas, can help alleviate the effects of excessive drinking. This mixture is said to balance the body's humors and soothe the effects of wine intoxication.

english translation

मीठे और हृदय के लिए स्वस्थ तत्वों से युक्त भोजन का सेवन, साथ ही अंगूर, बेर, अनार, शहद, चीनी, आम के गूदे और आम और कोला के गूदे जैसे पके फलों के रस से बने पेय पदार्थों का सेवन, अत्यधिक शराब पीने के प्रभावों को कम करने में मदद कर सकता है। कहा जाता है कि यह मिश्रण शरीर के रंजकता को संतुलित करता है और शराब के नशे के प्रभावों को शांत करता है।

hindi translation

hRdyaiH khaDairapi ca bhojanamatra zastaM... | ... drAkSAkapitthaphaladADimapAnakaM yat | tat pAnavibhramaharaM madhuzarkarADhyamAmrAtakolarasapAnakameva cApi ||39||

hk transliteration by Sanscript

खर्जूरवेत्रककरीरपरूषकेषु द्राक्षात्रिवृत्सु च कृतं ससितं हिमं वा | श्रीपर्णियुक्तमथवा तु पिबेदिमानि यष्ट्याह्वयोत्पलहिमाम्बुविमिश्रितानि ||४०||

sanskrit

One should consume drinks made from dates, bamboo, and the roots of the vetiver plant, mixed with grapes and trikatu (a blend of pepper, ginger, and long pepper), along with clarified butter, honey, or cold substances like snow. Alternatively, one may also drink mixtures of water infused with herbs like yastimadhu (licorice), or with lotus flowers, all of which can help in balancing the body and mitigating the ill effects of intoxication.

english translation

खजूर, बांस और वेटिवर पौधे की जड़ों से बने पेय पदार्थों को अंगूर और त्रिकटु (काली मिर्च, अदरक और पिप्पली का मिश्रण) के साथ मिलाकर पीना चाहिए, साथ ही घी, शहद या बर्फ जैसे ठंडे पदार्थों का सेवन करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, कोई व्यक्ति यस्तिमधु (लिकोरिस) जैसी जड़ी-बूटियों या कमल के फूलों के साथ मिश्रित पानी का मिश्रण भी पी सकता है, ये सभी शरीर को संतुलित करने और नशे के बुरे प्रभावों को कम करने में मदद कर सकते हैं।

hindi translation

kharjUravetrakakarIraparUSakeSu drAkSAtrivRtsu ca kRtaM sasitaM himaM vA | zrIparNiyuktamathavA tu pibedimAni yaSTyAhvayotpalahimAmbuvimizritAni ||40||

hk transliteration by Sanscript