Sushruta Samhita

Progress:54.6%

x

पक्वानि सम्यक् पुटपाकयोगेनापोथ्य तेभ्यो रसमाददीत । क्षीरं शृतं तैलहविर्विमिश्रं कल्केन यष्टीमधुकस्य वाऽपि ॥१४२॥

Having cooked them well by the method of pot-cooking, one should extract the juice from them. The boiled milk, mixed with ghee and clarified butter, or with the paste of Yashtimadhu (licorice), is beneficial.

english translation

इन्हें भली-भाँति पकाकर, इनका रस निकाल लेना चाहिए। उबले हुए दूध में घी और मक्खन मिलाकर अथवा यष्टिमधु (मुलेठी) के लेप के साथ सेवन करने से लाभ होता है।

hindi translation