तदम्लं रसतः प्रोक्तं लघु रोचनदीपनम् । केचिल्लवणवर्ज्यांस्तु रसानत्रादिशन्ति हि ॥६॥
It is described as acidic in taste, light, appetizing, and stimulating to digestion. Some authorities, however, state that it contains all tastes except the salty one.
english translation
इसे स्वाद में अम्लीय, हल्का, स्वादिष्ट और पाचन के लिए उत्तेजक बताया गया है। हालाँकि, कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि इसमें नमकीन स्वाद को छोड़कर सभी स्वाद मौजूद हैं।
hindi translation