Sushruta Samhita
Progress:67.8%
नैव तक्रं क्षते दद्यान्नोष्णकाले न दुर्बले । न मूर्च्छाभ्रमदाहेषु न रोगे रक्तपैत्तिके ॥८६॥
Buttermilk should not be given to someone who is injured, during a hot period, to the weak, in conditions of fainting, dizziness, or burning sensations, and in cases of diseases characterized by blood and bile disorders.
english translation
छाछ को निम्नलिखित परिस्थितियों में नहीं देना चाहिए: घावग्रस्त व्यक्ति को, गर्मी के समय, कमजोर व्यक्ति को, मूर्छा, चक्कर, या जलन जैसी स्थितियों में, और रक्त और पित्त संबंधित रोगों में।
hindi translation
शीतकालेऽग्निमान्द्ये च कफोत्थेष्वामयेषु च । मार्गावरोधे दुष्टे च वायौ तक्रं प्रशस्यते ॥८७॥
Buttermilk is recommended during cold seasons, in cases of weak digestion, when dealing with disorders caused by excess mucus, and when there is an obstruction of the channels due to vitiated air.
english translation
छाछ का सेवन ठंडी ऋतु में, अग्निमान्द्य (पाचन की कमजोरी) की स्थिति में, कफजनित रोगों में, और मार्ग में अवरोध होने पर किया जाना चाहिए।
hindi translation
तत् पुनर्मधुरं श्लेष्मप्रकोपणं पित्तप्रशमनं च; अम्लं वातघ्नं पित्तकरं च ॥८८॥
It is again sweet, aggravates mucus, and alleviates pitta. It is sour, reduces vata, and increases pitta.
english translation
यह फिर से मधुर है, श्लेष्म को उत्तेजित करता है, और पित्त को शांत करता है। यह अम्ल है, वात को कम करता है, और पित्त को बढ़ाता है।
hindi translation
वातेऽम्लं सैन्धवोपेतं, स्वादु पित्ते सशर्करम् । पिबेत्तक्रं कफे चापि व्योषक्षारसमन्वितम् ॥८९॥
In cases of vata, buttermilk mixed with sour and rock salt is recommended; in pitta, it should be sweetened with sugar. For kapha, it should be mixed with black pepper and alkaline substances.
english translation
वात में अम्ल और सैंधव नमक मिलाकर छाछ पीनी चाहिए; पित्त में इसे शक्कर के साथ मीठा किया जाना चाहिए। कफ में इसे काली मिर्च और क्षार (खरिज़) के साथ मिलाकर पीना चाहिए।
hindi translation
ग्राहिणी वातला रूक्षा दुर्जरा तक्रकूर्चिका । तक्राल्लघुतरो मण्डः कूर्चिकादधितक्रजः ॥९०॥
Buttermilk is lighter and less sticky than mandha (a type of fermented drink) and is better for those who are difficult to digest, have a vata constitution, or are suffering from dryness.
english translation
छाछ मंडा (एक प्रकार का खमीरित पेय) से हल्का और कम चिपचिपा होती है और यह उन लोगों के लिए बेहतर होती है जिनका पाचन कठिन है, जिनका वात प्रकोप है, या जो सूखेपन का सामना कर रहे हैं।
hindi translation
1.
वेदोत्पत्त्यध्यायः
Origin Of Ayurveda
2.
शिष्योपनयनीयाध्यायः
Initiation Of The Pupil
3.
अध्ययनसंप्रदानीयाध्यायः
Classification Of Ayurveda
4.
प्रभाषणीयाध्यायः
General Explanations
5.
अग्रोपहरणीयाध्यायः
Preliminary Measures
6.
ऋतुचर्याध्यायः
Different Seasons Of The Year
7.
यन्त्रविध्यध्यायः
Surgical Appliances
8.
शस्त्रावचारणीयाध्यायः
Surgical Instruments
9.
योग्यासूत्रीयाध्यायः
Practical Surgical Instructions
10.
विशिखानुप्रवेशनीयाध्यायः
Qualifications Of A Physician
11.
क्षारपाकविध्यध्यायः
Alkaline Cautery
12.
अग्निकर्मविध्यध्यायः
Thermal Cautery
13.
जलौकावचारणीयाध्यायः
Usage Of Leeches
14.
शोणितवर्णनीयाध्यायः
Description Of Blood
15.
दोषधातुमलक्षयवृद्धिविज्ञानीयाध्यायः
Knowledge Of Doshas
16.
कर्णव्यधबन्धविध्यध्यायः
Puncturing And Bandaging The Ear
17.
आमपक्वैषणीयाध्यायः
Features Of Unripe And Ripe Swelling
18.
व्रणालेपनबन्धविध्यध्यायः
Poulticing And Bandaging Of Wounds
19.
व्रणितोपासनीयाध्यायः
Care Of The Wounded
20.
हिताहितीयाध्यायः
Suitable And Unsuitables For Health
21.
व्रणप्रश्नाध्यायः
Questions Concerning Wounds
22.
व्रणास्रावविज्ञानीयाध्यायः
Knowledge Of Exudates Of Wounds
23.
कृत्याकृत्यविध्यध्यायः
Prognosis Of Wounds
24.
व्याधिसमुद्देशीयाध्यायः
Knowledge Of Diseases
25.
अष्टविधशस्त्रकर्मीयाध्यायः
Eight Kinds Of Surgical Operations
26.
प्रनष्टशल्यविज्ञानीयाध्यायः
Knowledge Of Foreign Bodies
27.
शल्यापनयनीयाध्यायः
Removal Of Foreign Bodies
28.
विपरीताविपरीतव्रणविज्ञानीयाध्यायः
Prognosis Of Wounds
29.
विपरीताविपरीतदूतशकुनस्वप्ननिदर्शनीयाध्यायः
Auspicious And Inauspicious Dreams
30.
पञ्चेन्द्रियार्थविप्रतिपत्त्यध्यायः
Good And Bad Sensory Perceptions
31.
छायाविप्रतिपत्त्यध्यायः
Signs Of Color And Fatal Prognosis
32.
स्वभावविप्रतिपत्त्यध्यायः
Good And Bad Nature Of Body Parts Fatal Signs
33.
अवारणीयाध्यायः
Fatal Signs Of Diseases
34.
युक्तसेनीयाध्यायः
Duties Of Army Surgeon
35.
आतुरोपक्रमणीयाध्यायः
Examination Of The Patient
36.
भूमिप्रविभागविज्ञानीयाध्यायः
Kinds Of Land Regions
37.
मिश्रकाध्यायः
Drugs Of Specific Actions
38.
द्रव्यसंग्रहणीयाध्यायः
Groups Of Drugs
39.
संशोधनसंशमनीयाध्यायः
Purificatory And Palliative Drugs
40.
द्रव्यरसगुणवीर्यविपाकविज्ञानीयाध्यायः
Drugs And Their Properties
41.
द्रव्यविशेषविज्ञानीयाध्यायः
Knowledge Of Categories Of Drugs
42.
रसविशेषविज्ञानीयाध्यायः
Knowledge Of Tastes Of Drugs
43.
वमनद्रव्यविकल्पविज्ञानीयाध्यायः
Recipes Of Emetic Drugs
44.
विरेचनद्रव्यविकल्पविज्ञानीयाध्यायः
Recipes Of Purgative Drugs
द्रवद्रव्यविध्यध्यायः
Knowledge Of Liquid Substances
46.
अन्नपानविध्यध्यायः
Diet Articles And Regimen Of Diet
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नैव तक्रं क्षते दद्यान्नोष्णकाले न दुर्बले । न मूर्च्छाभ्रमदाहेषु न रोगे रक्तपैत्तिके ॥८६॥
Buttermilk should not be given to someone who is injured, during a hot period, to the weak, in conditions of fainting, dizziness, or burning sensations, and in cases of diseases characterized by blood and bile disorders.
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छाछ को निम्नलिखित परिस्थितियों में नहीं देना चाहिए: घावग्रस्त व्यक्ति को, गर्मी के समय, कमजोर व्यक्ति को, मूर्छा, चक्कर, या जलन जैसी स्थितियों में, और रक्त और पित्त संबंधित रोगों में।
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शीतकालेऽग्निमान्द्ये च कफोत्थेष्वामयेषु च । मार्गावरोधे दुष्टे च वायौ तक्रं प्रशस्यते ॥८७॥
Buttermilk is recommended during cold seasons, in cases of weak digestion, when dealing with disorders caused by excess mucus, and when there is an obstruction of the channels due to vitiated air.
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छाछ का सेवन ठंडी ऋतु में, अग्निमान्द्य (पाचन की कमजोरी) की स्थिति में, कफजनित रोगों में, और मार्ग में अवरोध होने पर किया जाना चाहिए।
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तत् पुनर्मधुरं श्लेष्मप्रकोपणं पित्तप्रशमनं च; अम्लं वातघ्नं पित्तकरं च ॥८८॥
It is again sweet, aggravates mucus, and alleviates pitta. It is sour, reduces vata, and increases pitta.
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यह फिर से मधुर है, श्लेष्म को उत्तेजित करता है, और पित्त को शांत करता है। यह अम्ल है, वात को कम करता है, और पित्त को बढ़ाता है।
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वातेऽम्लं सैन्धवोपेतं, स्वादु पित्ते सशर्करम् । पिबेत्तक्रं कफे चापि व्योषक्षारसमन्वितम् ॥८९॥
In cases of vata, buttermilk mixed with sour and rock salt is recommended; in pitta, it should be sweetened with sugar. For kapha, it should be mixed with black pepper and alkaline substances.
english translation
वात में अम्ल और सैंधव नमक मिलाकर छाछ पीनी चाहिए; पित्त में इसे शक्कर के साथ मीठा किया जाना चाहिए। कफ में इसे काली मिर्च और क्षार (खरिज़) के साथ मिलाकर पीना चाहिए।
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ग्राहिणी वातला रूक्षा दुर्जरा तक्रकूर्चिका । तक्राल्लघुतरो मण्डः कूर्चिकादधितक्रजः ॥९०॥
Buttermilk is lighter and less sticky than mandha (a type of fermented drink) and is better for those who are difficult to digest, have a vata constitution, or are suffering from dryness.
english translation
छाछ मंडा (एक प्रकार का खमीरित पेय) से हल्का और कम चिपचिपा होती है और यह उन लोगों के लिए बेहतर होती है जिनका पाचन कठिन है, जिनका वात प्रकोप है, या जो सूखेपन का सामना कर रहे हैं।
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