Sushruta Samhita

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/211

इति फलवर्गः | अथ शाकवर्गः | शाकान्यत ऊर्ध्वं वक्ष्यामः | तत्र पुष्पफलालाबुकालिन्दकप्रभृतीनि ||२११||

sanskrit

1. Thus ends the section on fruits. 2. Now, let us proceed to the section on vegetables. 3. We will discuss various vegetables starting from flowers, fruits, and other similar items, including Pushpaphala, Alabu, and Kalindaka.

english translation

1. इस प्रकार फलों का वर्ग समाप्त होता है। 2. अब हम सब्जियों के वर्ग की ओर बढ़ेंगे। 3. हम फूलों, फलों, और अन्य समान वस्तुओं से शुरू करके विभिन्न सब्जियों पर चर्चा करेंगे, जिनमें पुष्पफल, आलभू, और कालिंडका शामिल हैं।

hindi translation

iti phalavargaH | atha zAkavargaH | zAkAnyata UrdhvaM vakSyAmaH | tatra puSpaphalAlAbukAlindakaprabhRtIni ||211||

hk transliteration by Sanscript

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/212

पित्तघ्नान्यनिलं कुर्युस्तथा मन्दकफानि च | सृष्टमूत्रपुरीषाणि स्वादुपाकरसानि च ||२१२||

sanskrit

1. Vegetables that alleviate Pitta (bile) and Vata (wind) disorders, as well as those that are beneficial for conditions with a slow digestion or excess Kapha (mucus), should be used. 2. Vegetables that are beneficial for relieving issues related to the excretion of urine and feces, and those that have a sweet taste and improve digestion, should also be included.

english translation

1. जो सब्जियाँ पित्त (पित्त) और वात (वायु) विकारों को दूर करती हैं, और जो धीमे पाचन या अधिक कफ (म्यूकस) वाली स्थितियों के लिए लाभकारी होती हैं, उन्हें उपयोग में लाना चाहिए। 2. जो सब्जियाँ मूत्र और मल के उत्सर्जन से संबंधित समस्याओं को राहत देती हैं, और जो मधुर स्वाद वाली होती हैं और पाचन को सुधारती हैं, उन्हें भी शामिल किया जाना चाहिए।

hindi translation

pittaghnAnyanilaM kuryustathA mandakaphAni ca | sRSTamUtrapurISANi svAdupAkarasAni ca ||212||

hk transliteration by Sanscript

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/213

पित्तघ्नं तेषु कूष्माण्डं बालं मध्यं कफावहम् | शुक्लं लघूष्णं सक्षारं दीपनं बस्तिशोधनम् ||२१३||

sanskrit

1. Among vegetables, Kūṣmāṇḍa (a type of pumpkin) is beneficial for alleviating Pitta (bile). 2. Bāla (a type of tender vegetable) is useful for reducing conditions of Vata (wind), and Madhya (another vegetable) is helpful in managing Kapha (mucus) disorders. 3. Shukla (white vegetable) is light, warm, alkaline, stimulates digestion, and is effective in cleansing the bladder.

english translation

1. सब्जियों में, कूष्माण्ड (एक प्रकार की कद्दू) पित्त (पित्त) को दूर करने में लाभकारी होती है। 2. बाला (एक प्रकार की कोमल सब्जी) वात (वायु) की स्थितियों को कम करने में उपयोगी होती है, और मध्य (एक अन्य सब्जी) कफ (म्यूकस) विकारों को प्रबंधित करने में सहायक होती है। 3. शुक्ल (सफेद सब्जी) हल्की, गर्म, क्षारीय होती है, पाचन को उत्तेजित करती है, और मूत्राशय को साफ करने में प्रभावी होती है।

hindi translation

pittaghnaM teSu kUSmANDaM bAlaM madhyaM kaphAvaham | zuklaM laghUSNaM sakSAraM dIpanaM bastizodhanam ||213||

hk transliteration by Sanscript

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/214

सर्वदोषहरं हृद्यं पथ्यं चेतोविकारिणाम् | दृष्टिशुक्रक्षयकरं कालिन्दं कफवातकृत् ||२१४||

sanskrit

1. Kalinda (a type of vegetable) is beneficial for all doshas (body humors), is heart-healthy, and suitable for those with mental disorders. 2. It improves vision and is effective in treating issues related to sexual health and disorders caused by Kapha (mucus) and Vata (wind).

english translation

1. कालिन्द (एक प्रकार की सब्जी) सभी दोषों (शरीर के दोषों) के लिए लाभकारी होती है, हृदय के लिए अच्छी होती है, और मानसिक विकारों वाले लोगों के लिए उपयुक्त होती है। 2. यह दृष्टि को सुधारती है और यौन स्वास्थ्य से संबंधित समस्याओं और कफ (म्यूकस) तथा वात (वायु) से उत्पन्न विकारों के इलाज में प्रभावी होती है।

hindi translation

sarvadoSaharaM hRdyaM pathyaM cetovikAriNAm | dRSTizukrakSayakaraM kAlindaM kaphavAtakRt ||214||

hk transliteration by Sanscript

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/215

अलाबुर्भिन्नविट्का तु रूक्षा गुर्व्यतिशीतला | तिक्तालाबुरहृद्या तु वामिनी वातपित्तजित् ||२१५||

sanskrit

1. Alabu (a type of gourd) is rough, heavy, and very cooling in nature. 2. Tiktālabu (bitter gourd) is beneficial for the heart, helps in alleviating Vata (wind) and Pitta (bile), and is effective against disorders caused by these doshas.

english translation

1. आलभू (एक प्रकार की लौकी) रूखी, भारी, और अत्यधिक ठंडी होती है। 2. तिक्तालभू (करेला) हृदय के लिए लाभकारी होती है, वात (वायु) और पित्त (पित्त) को कम करती है, और इन दोषों से उत्पन्न विकारों के खिलाफ प्रभावी होती है।

hindi translation

alAburbhinnaviTkA tu rUkSA gurvyatizItalA | tiktAlAburahRdyA tu vAminI vAtapittajit ||215||

hk transliteration by Sanscript