Sushruta Samhita

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/6

तेषां लोहितकः श्रेष्ठो दोषघ्नः शुक्रमूत्रलः | चक्षुष्यो वर्णबलकृत् स्वर्यो हृद्यस्तृषापहः ||६||

sanskrit

"Among them, the red-colored one is superior; it destroys doshas, is beneficial for semen and urine, enhances vision, improves complexion and strength, is soothing to the heart, and alleviates thirst."

english translation

"उनमें से लाल रंग वाला श्रेष्ठ है; यह दोषों को नष्ट करता है, वीर्य और मूत्र के लिए लाभकारी है, दृष्टि को सुधारता है, वर्ण और बल को बढ़ाता है, हृदय को शांत करता है, और प्यास को कम करता है।"

hindi translation

teSAM lohitakaH zreSTho doSaghnaH zukramUtralaH | cakSuSyo varNabalakRt svaryo hRdyastRSApahaH ||6||

hk transliteration by Sanscript

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/7

व्रण्यो ज्वरहरश्चैव सर्वदोषविषापहः | तस्मादल्पान्तरगुणाः क्रमशः शालयोऽवराः ||७||

sanskrit

"It is wound-healing and fever-reducing, and it also alleviates all doshas and poisons. Therefore, those with fewer qualities are inferior in comparison."

english translation

"यह घावों को भरने वाला और बुखार को कम करने वाला है, और सभी दोषों और विषों को भी नष्ट करता है। इसलिए, जिनमें गुण कम होते हैं, वे क्रमशः निम्न होते हैं।"

hindi translation

vraNyo jvaraharazcaiva sarvadoSaviSApahaH | tasmAdalpAntaraguNAH kramazaH zAlayo'varAH ||7||

hk transliteration by Sanscript

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/8

षष्टिककाङ्गुकमुकुन्दकपीतकप्रमोदककाकलकासनपुष्पकमहाषष्टिकचूर्णककुरवककेदारप्रभृतयः षष्टिकाः ||८||

sanskrit

"The following are the varieties of Shashtika rice: Kanguka, Mukundaka, Peetaka, Pramodaka, Kakhalaka, Asana, Pushpaka, Mahashashtika Churna, Kuravaka, Kedara, and others."

english translation

"षष्टिका चावलों की प्रकार ये हैं: काङ्गुक, मुकुन्दक, पीतक, प्रमोदक, काकलाक, आसन, पुष्पक, महाषष्टिक चूर्णक, कुरवक, केदार, और अन्य।"

hindi translation

SaSTikakAGgukamukundakapItakapramodakakAkalakAsanapuSpakamahASaSTikacUrNakakuravakakedAraprabhRtayaH SaSTikAH ||8||

hk transliteration by Sanscript

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/9

रसे पाके च मधुराः शमना वातपित्तयोः | शालीनां च गुणैस्तुल्या बृंहणाः कफशुक्रलाः ||९||

sanskrit

"In taste and digestion, Shashtika rice is sweet and alleviates Vata and Pitta doshas. It is equal in qualities to Shali rice, promotes strength, and increases Kapha and Shukra."

english translation

"स्वाद और पाचन में, षष्टिका चावल मधुर है और वात-पित्त को शांत करता है। यह शाली चावल के गुणों के समान है, बलवर्धन करता है और कफ तथा शुक्र को बढ़ाता है।"

hindi translation

rase pAke ca madhurAH zamanA vAtapittayoH | zAlInAM ca guNaistulyA bRMhaNAH kaphazukralAH ||9||

hk transliteration by Sanscript

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/10

षष्टिकः प्रवरस्तेषां कषायानुरसो लघुः | मृदुः स्निग्धस्त्रिदोषघ्नः स्थैर्यकृद्बलवर्धनः ||१०||

sanskrit

"Shashtika rice, which is superior among them, is astringent in taste, light, soft, and alleviates all three doshas. It enhances stability and increases strength."

english translation

"षष्टिका चावल, जो इनमें श्रेष्ठ है, कसैला स्वाद वाला, हल्का, मृदु और त्रिदोषघ्न है। यह स्थिरता को बढ़ाता है और बलवर्धन करता है।"

hindi translation

SaSTikaH pravarasteSAM kaSAyAnuraso laghuH | mRduH snigdhastridoSaghnaH sthairyakRdbalavardhanaH ||10||

hk transliteration by Sanscript