धूमेनापोह्य हृद्यैर्वा कषायकटुतिक्तकैः । पूगकङ्कोलकर्पूरलवङ्गसुमनःफलैः ॥४८५॥
The food should be purified by smoke, or by using astringent, bitter, and pungent substances, or with the help of various medicinal herbs such as clove, cardamom, camphor, and aromatic flowers.
english translation
भोजन को धुएं से या कषाय, कटु, तिक्त रस वाले पदार्थों से, या लौंग, इलायची, कपूर, और सुगंधित फूलों जैसे औषधीय पौधों से शुद्ध किया जाना चाहिए।
hindi translation