लघुः सुगन्धिः कफहा विज्ञेयो भृष्टतण्डुलः । स्नेहैर्मांसैः फलैः कन्दैर्विदलाम्लैश्च संयुताः ॥३४८॥
A dish that is light, aromatic, and reduces kapha is considered beneficial if it is made with well-cooked rice. It should be combined with fats, meats, fruits, tubers, and sour ingredients.
english translation
हल्का, सुगंधित और कफ नाशक भोजन लाभकारी माना जाता है यदि यह अच्छी तरह से पकाए गए चावलों से बनाया गया हो। इसे तेल, मांस, फलों, कंदों और खट्टे तत्वों के साथ संयोजित किया जाना चाहिए।
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