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siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/494

पिष्टान्नं नैव भुञ्जीत मात्रया वा बुभुक्षितः | द्विगुणं च पिबेत्तोयं सुखं सम्यक् प्रजीर्यति | पेयलेह्याद्यभक्ष्याणां गुरु विद्याद्यथोत्तरम् ||४९४||

One should not consume ground or flour-based food in excess. One should drink twice the amount of water as the quantity of food consumed, which aids in proper digestion and brings comfort. Regarding liquids and solid foods, one should understand the quantity and characteristics according to the guidance provided.

english translation

पिसा हुआ या आटे का भोजन अत्यधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए। भोजन की मात्रा के दो गुना पानी पीना चाहिए, जिससे पाचन सही से होता है और सुखद अनुभव होता है। पेय, लेह्य, और अन्य भक्ष्य पदार्थों की मात्रा और विशेषताएँ उचित मार्गदर्शन के अनुसार समझनी चाहिए।

hindi translation

piSTAnnaM naiva bhuJjIta mAtrayA vA bubhukSitaH | dviguNaM ca pibettoyaM sukhaM samyak prajIryati | peyalehyAdyabhakSyANAM guru vidyAdyathottaram ||494||

hk transliteration by Sanscript

Chapter 46

Verse 495

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Sushruta Samhita

Sutra Sthana

Diet articles and regimen of diet