प्रक्षालयेदद्भिरास्यं भुञ्जानस्य मुहुर्मुहुः । विशुद्धे रसने तस्य रोचतेऽन्नमपूर्ववत् ॥४७९॥
The mouth of the eater should be rinsed repeatedly with water. Once the taste buds are cleansed, the food will taste excellent and unique.
english translation
भोजन करने वाले के मुँह को बार-बार पानी से धोना चाहिए। जब स्वाद ग्रंथियाँ शुद्ध हो जाती हैं, तो भोजन स्वादिष्ट और विशेष लगता है।
hindi translation