Sushruta Samhita

siva.sh/sushruta-samhita/sutra-sthana/46/409

सकिलाटादयो भक्ष्या गुरवः कफवर्धनाः | कुल्माषा वातला रूक्षा गुरवो भिन्नवर्चसः ||४०९||

sanskrit

Foods like skillata and others are heavy, increase kapha, and are rough. Kulmasha and vata-aggravating foods are rough and have different effects.

english translation

सकिलाटादि जैसे खाद्य पदार्थ भारी होते हैं, कफ को बढ़ाते हैं, और रूखे होते हैं। कुल्माषा और वातवर्धक खाद्य पदार्थ भी रूखे होते हैं और उनके विभिन्न प्रभाव होते हैं।

hindi translation

sakilATAdayo bhakSyA guravaH kaphavardhanAH | kulmASA vAtalA rUkSA guravo bhinnavarcasaH ||409||

hk transliteration by Sanscript