Sushruta Samhita
सुरेन्द्रकन्दः श्लेष्मघ्नो विपाके कटु पित्तकृत् । वेणोः करीरा गुरवः कफमारुतकोपनाः ॥३०५॥
Sugarcane is Kapha-destroying and has a bitter taste in digestion, causing Pitta. The stems of bamboo are heavy, aggravate Kapha and Vata.
english translation
गन्ना कफ को नाशक होता है और पाचन में कटु स्वाद वाला होता है, पित्त उत्पन्न करता है। बांस के तने भारी होते हैं, कफ और वात को उत्तेजित करते हैं।
hindi translation
surendrakandaH zleSmaghno vipAke kaTu pittakRt । veNoH karIrA guravaH kaphamArutakopanAH ॥305॥
hk transliteration by Sanscript