Sushruta Samhita
यत् क्षीरमुदके क्षिप्तमेकीभवति पाण्डुरम् । मधुरं चाविवर्णं च प्रसन्नं तद्विनिर्दिशेत् ॥२५॥
When milk mixed with water turns pale, sweet, and without color, that is to be indicated as pleasant.
english translation
जब दूध जल के साथ मिलकर पीला, मीठा और रंगहीन हो जाता है, तब उसे प्रसन्न के रूप में निर्दिष्ट किया जाना चाहिए।
hindi translation
yat kSIramudake kSiptamekIbhavati pANDuram । madhuraM cAvivarNaM ca prasannaM tadvinirdizet ॥25॥
hk transliteration by Sanscript