Progress:81.1%

प्रामाणाधिकास्तु स्वजातावल्पसारा गुरवश्च | सर्वप्राणिनां सर्वशरीरेभ्यः प्रधानतमा भवन्ति यकृत्प्रदेशवर्तिनस्तानाददीत; प्रधानालाभे मध्यमवयस्कं सद्यस्कमक्लिष्टमुपादेयं मांसमिति ||१३७||

Those meats that are primary in quality among their own kind and have minimal essence are considered important. Among all creatures and all types of bodies, those that are primarily present in the liver region should be given preference. For the best results, meats that are mature, clean, and of medium age should be chosen.

english translation

स्वजाताव में प्रामाणिक और अल्पसार होने वाले मांस प्रधान माने जाते हैं। सभी प्राणियों और सभी शरीरों में यकृत क्षेत्र में प्रकट होने वाले मांस प्रधान होते हैं। सर्वोत्तम परिणाम के लिए, परिपक्व, स्वच्छ और मध्यम आयु के मांस का चयन किया जाना चाहिए।

hindi translation

prAmANAdhikAstu svajAtAvalpasArA guravazca | sarvaprANinAM sarvazarIrebhyaH pradhAnatamA bhavanti yakRtpradezavartinastAnAdadIta; pradhAnAlAbhe madhyamavayaskaM sadyaskamakliSTamupAdeyaM mAMsamiti ||137||

hk transliteration by Sanscript