Sushruta Samhita
सर्वाण्येव चाभिनवानि, अन्यत्र मधुघृतगुडपिप्पलीविडङ्गेभ्यः ॥७॥
"All medicinal herbs should be used as fresh as possible, except for those that are honey, ghee, jaggery, pippali, and vidanga, which should be used after a year of maturation."
english translation
"सभी औषधियों का उपयोग ताजे रूप में किया जाना चाहिए, सिवाय उन औषधियों के जो मधु, घी, गुड़, पिप्पली और विदंग हैं, जिनका उपयोग एक वर्ष के परिपक्वता के बाद किया जाना चाहिए।"
hindi translation
sarvANyeva cAbhinavAni, anyatra madhughRtaguDapippalIviDaGgebhyaH ॥7॥
hk transliteration by Sanscript