Phaladeepika
भानोः कटुर्भूमिसुतस्य तिक्तं लावण्यमिन्दोरथ चन्द्रजस्य । मिश्रीकृतं यन्मधुरं गुरोस्तु शुक्रस्य चाम्लं च शनेः कषायः ॥ ३१॥
Pungent bitter, saltish, mixed, sweet, sour (acid) and astringent are the flavours respectively of the Sun, Mars, the Moon, Mercury, Jupiter, Venus and Saturn.
english translation
bhAnoH kaTurbhUmisutasya tiktaM lAvaNyamindoratha candrajasya । mizrIkRtaM yanmadhuraM gurostu zukrasya cAmlaM ca zaneH kaSAyaH ॥ 31॥
hk transliteration by Sanscript