Charak Samhita
छागमांसरसं रूक्षमम्लं वा जाङ्गलं रसम् । स्थाल्यां वाऽथ कपाले वा भृष्टं निर्द्रववर्तितम् [३] ॥१७३॥
soup of goat or soured meat soup of jangala animals shall be given. Meat roasted in a plate or in an earthen plate without adding any liquid
english translation
chAgamAMsarasaM rUkSamamlaM vA jAGgalaM rasam । sthAlyAM vA'tha kapAle vA bhRSTaM nirdravavartitam [3] ॥173॥
hk transliteration by Sanscript