Shrimad Bhagavad Gita

siva.sh/bhagavad-gita/17/8

आयुःसत्त्वबलारोग्यसुखप्रीतिविवर्धनाः । रस्याः स्निग्धाः स्थिरा हृद्या आहाराः सात्त्विकप्रियाः ॥ १७-८॥

sanskrit

Foods which promote longevity, intellectual alertness, strength, health, pleasure and happiness and which are succulent, oleaginous, substantial and agreeable, are dear to one endowed with sattva.

english translation

आयु, सत्त्वगुण, बल, आरोग्य, सुख और प्रसन्नता बढ़ानेवाले, स्थिर रहनेवाले, हृदयको शक्ति देनेवाले, रसयुक्त तथा चिकने -- ऐसे आहार अर्थात् भोजन करनेके पदार्थ सात्त्विक मनुष्यको प्रिय होते हैं।

hindi translation

AyuHsattvabalArogyasukhaprItivivardhanAH | rasyAH snigdhAH sthirA hRdyA AhArAH sAttvikapriyAH || 17-8||

hk transliteration by Sanscript